でんぷん 関連ツイート
@kujirahompo なるほど
@morning_frost16 2018/12/28 18:38
どちらもでんぷんだから大丈夫なのね
カスタードクリーム作りたくて買ったけど片栗粉で作ってもよかったかもしれない…
RT @tomos0105: お麩と豆腐のヘルシーお好み焼き
@shioumeboshi 2018/12/28 21:22
お麩の原料は小麦粉ですが、作る過程で何度も水に揉まれてでんぷんが洗い流されるため、炭水化物の量が少なく、高たんぱく・低カロリー・低糖質な食材です
お好み焼き粉や山芋を入れなくてもふんわりもちもちになりますよ~(*´ω…
欧米ではグルテンフリーは、ダイエットの一つになっている。日本に
@iton33001 2018/12/28 21:01
おいても、うどん、食パンはGI値90の高GI値食材であることが分って
いる。いずれにしても、主成分は精製されたでんぷんである。同様に、
白米も玄米を精製した製品である。