もんじゃ焼 関連ツイート
もんじゃ焼西屋福島店さんは年内30日まで営業🥳1月は4日のディナーより営業開始🎵まだまだお席ご用意できるとのことなのでぜひお仲間やご家族でお出かけください💕
@mypl_fukushima 2018/12/25 16:45
#福島区 #新福島駅 #もんじゃ焼 #鉄板焼 #西屋福島店 #年末年始… https://t.co/H2sA4Yx7Vk
「お好み焼」。粉もんの代表やね。起源は安土桃山時代に千利休が食べていた「麩の焼」と言われるものらしいな。そこから江戸時代に「助惣焼」が、明治時代には「もんじゃ焼」「どんどん焼」が生まれてこれが「お好み焼」に派生したそうや。関西風と広島風で揉めてるけど、私は両方好きやな…
@iskr_osk 2018/12/21 06:18
「もんじゃ焼専門店ではコナは遠心分離機のついた鉄板で焼いて、半分くらい捨てるんだよ」という変な夢をみた 専門店でなくていいから全部食べたいと当たり前のことを思って目が覚めた
@ShinzoWithLinko 2018/12/26 06:04